Pack de quesos Gourmet

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Categoría:

Composición del pack de Gourmet (980 gr)

CAPRICHO DE GUARA CRUDA (350gr)

Elaborado con leche cruda de oveja, un queso de corteza color cerosa, de formato circular, con un peso aproximado de unos 0 ,425 grs, que en su cata se distingue por ser queso, de textura mantecosa y fundente en el paladar de un sabor genuino, intenso, donde el regusto nos hará evocar toques a fruta madura.

CAPRICHO DE GUARA AÑEJO (380gr)

Concebido este gran queso, con leche cruda de oveja, de maduración superior al año, en el cual se ensalza el carácter de la materia prima como en ninguno de ellos, de formato circular, corteza cerosa vieja, con un peso aproximado de 2,700 Kgs, donde su cata expresa una textura más rota, a pesar de su mantecosidad y fundente en boca, de sabor intenso donde el regusto persistente y con un ligero toque picante., hace del queso exclusivo por excelencia.

DELICIA DE GUARA (200gr)

Elaborado y concebido para ser un queso exclusivo, por su particular formato: embutido con leche de cabra. En su cata se distingue por ser un genuino en su sabor y de textura cremosa, que nos hace evocar toques torrefactos y con un ligero toque láctico.

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