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Queso de oveja en plancha. Queso elaborado de forma artesanal con leche de oveja cruda cuajada.
El resultado es (gracias a un molde especial) un queso gigantesco de varios kilos en formato plancha que se vende al corte al gusto del consumidor. Su sabor es un sabor suave y su tamaño le hace ser el rey de nuestros quesos. |
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